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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
  B* ^& {* X+ y+ e' O$ c  i5 {5 N# K+ V- b2 f
A 8 A5 {7 S8 F6 T4 m0 r0 S. K% T. C( |5 D
早餐 Ahan gangwan
4 {* F0 d6 J' m4 I1 G+ ^午餐 Ahan tschau / i6 n6 r( Z3 O  L+ f% y) q& M
晚餐 Ahan gen   ) Z5 O9 l' L0 G

: r7 A& o" B4 _) A; L  r1 CB
" l% @4 M, _  W# K( QBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 ; k' q+ o: ?$ W  o
Bai ma grud 甜柠檬叶
. l& {8 i. D  L( cBai manglak 罗勒
8 w/ Y- v; _" k, |Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
. S( ]  k- }4 b* ~! XBed paloh 糖醋酱鸭 3 C- n6 ~  ^  S( L4 e
Bia 啤酒
$ |+ f6 ]6 x& fBo(h) 煮
) I1 }7 Y8 u3 r6 R0 OBor bia tord 春卷    
! D3 i' {" h3 y' W8 {+ U
6 q- w/ H( c: XF
4 Y* v4 ~3 z+ \1 |1 h: @Fak tong 南瓜 2 D& |; A. c1 U2 x* D- m9 K
Farangh 番石榴
. f9 ?, v. m: G5 o# V4 ~; \; e, u" _$ I1 d
G
9 J9 E/ Z5 n" ]; @+ w9 s1 @* rGabi 小虾酱
9 z: Q& p7 f9 e& p+ |, HGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
3 z; w( y" Q+ C. M$ dGang garih 印度淡咖喱粉 4 j& l# W! ]5 q' S# H( g
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
" H* k. E  t7 ]! F& H$ ?" {Gang laing 泰国蔬菜汤
: j9 G& y7 F& w" H# wGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ) \2 z) R1 t( O6 L) o- g1 k
Gang nua 五香牛肉 5 w+ z1 ~* h  u" N! H: q3 g
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 1 A9 Z- ~1 i" L, [* ~' E2 X. f# Z- Q
Gang som 蔬菜加鱼
' ?0 J% ^( z3 p8 N1 OGafa 牛奶咖啡
' _- y; f( G" O# R6 u/ hGafa damrorn 清咖啡 # Q5 v' |; m9 V" |4 A1 B/ L' s/ e- O
Gai 鸡 * V0 A& I- @+ K9 |( a4 ^
Gieo nam 馄饨 " V, L! H- Q6 d! h) c, K
Gruei 香蕉
5 J5 o/ B7 u5 D$ j7 IGueh tiao 白米粉
$ _# b$ U- I7 j$ g; T2 CGung 小虾、螯虾
, K# k7 P: W9 X- x  f& r3 s, @# {Gung hang 小虾干 - I% @. ^, i, Q( s. |% n
Gung yang 烤虾串 # w7 x" K* j1 Q  z

. @' S5 s7 O# L, Z  h- C- l# jH : t% n! N0 r% Q5 C
Hua hom 洋葱 # l0 R3 ]3 ^8 y1 s
Hua schai po 萝卜
$ m" v9 n/ g& v: G7 G- Y
8 E/ Z' O' N( j3 {K 4 O8 c. a; x# S, M# L
Ka ti 椰奶
" H% q; a: ~8 c% w" _Kam puh tord 煮肉
& M/ u* g$ X: uKao 米糊(粥) + u' u) `3 X, L, d: D
Kao bed 鸭肉烘饭
  R2 L3 k, O; [7 l( qKao dom gai 米汤鸡 # f% s+ M1 ^0 h1 O" t
Kao dom mo 米汤猪肉 ) V: M( g7 h! D% V, E
Kao dom plah 米汤鱼 1 ~  n% ]! T1 g! S' L( {4 H1 ^
Kao gai 鸡肉拌饭
& ]+ f) M% l9 e- iKao man gai 鸡块拌饭
6 ^$ t0 P7 Q3 q; f5 |3 Z8 ]Kao mo daeng 红烧肉拌饭
7 p# ]  f8 l6 G# Y4 A% \+ r8 LKao mo tora 烤猪肉块拌饭
$ j  j$ I  B( X5 P6 SKao nieo 糯米丸子
5 S/ g" {" H& A8 A) @Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 3 `- Y" l- K6 x7 x4 S4 Z8 A) k- q/ I
Kao pad 炒饭
0 b( n. k" e1 S, }- M1 [Kao pad gung 小虾炒饭
) _1 Z1 k1 ?; M, l9 R: o5 F- h# n1 x# {Kao pad talee 海鲜炒饭
/ A+ S3 ~8 r* j0 u1 [9 n) BKao plao 米饭
1 D& A5 C6 O3 ~$ ]6 h2 v% uKao poht 玉米
& ~6 x9 M; C4 K7 P# z# U$ ?! TKhai chiao 大蛋饺 ) y% t" G% S1 ~/ _* H
Khai dao 煎蛋 6 z5 Y6 m1 k" ]& z
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 * X6 m/ D+ \+ _0 {, \" F2 p# Y
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
6 l6 t! ?9 e" ^4 ?. JKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
# |+ v( g# @# E  h% Q0 [% AKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
! D2 Y' \- E" k0 F" r
* R% w% K+ v, k; u5 _1 TL
- F2 {( Y6 E- A. _' u5 KLao 烈酒
$ u" T1 w4 W1 @, o% g+ d/ q1 vLin ji 荔枝 ) |' y* ~# O# ^9 j5 W# l2 o; S& z
! h3 ]  T: [8 `4 k8 l/ ]- Z
M
" P: L) g* Z+ Y# X- GMaah hoo 菠萝肉丸子 ' q* ?( R/ \* Y8 Z6 w3 g
Mahkong 湄公河威士忌
4 _) e0 S1 k  T; r2 GMakahm 罗望子果
1 O5 `5 E1 g- Q7 w( p1 m1 [Makoa tat 茄子
# ]5 `# F0 X/ ^/ U# |' P+ _Maokatat 西红柿
" p3 o% F$ ~* @% b9 w/ d$ t/ i% KMalakor 番木瓜
6 F# ^" j% G! `8 ]6 GManao 柠檬 8 J. Z3 @+ f6 b
Man farang 土豆
  T: I# h0 H4 F; L, O: ^Mamuang 芒果 4 Z2 B/ |5 ~0 r( y5 O
Mangkut 山竹果
1 I* R. w2 s: n" @5 N, P6 z5 _% jMaprao 椰子 / ?! S" {7 _  V6 \+ W3 F4 B  S- N
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ! a+ ^" k2 `, l
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
/ i9 b9 I! i9 ?* uMie klob 炒面 ( U; |) Y/ o& k4 B2 k8 G+ h
Mo 猪肉
' l8 E' e/ r, N3 P# nMo ob sapporot 菠萝烩猪排   P. Q7 K8 g: E* v
Mo satah 猪柳     ' j7 N( _  ~4 Z! B4 O
) t* `: @5 v( C$ P8 V% l+ C  ~
N
' T, Y( N. |) z! L$ p; @Nam dan 糖
* ~# x1 B/ }9 M$ s( K/ N4 vNam jim much sate 花生酱
  c4 |5 K( z$ H3 ?6 aNam lorn 热水 2 T5 o5 f/ D; O- a1 ~! l
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)   u8 O* D) ?1 S, g8 T$ ~# v
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 7 a3 \7 W' l1 @1 h
Nam plan 鱼酱 5 H7 @3 W+ {) b& k
Nam prik 红番辣椒酱
" s9 D9 M; y- ?6 x$ w: J2 k' ENam rah 矿泉水
9 p( Q( V- f; ANam som 橙汁
7 Y" l) Z2 y2 K% p) Y- g# A8 G# BNormai 竹笋 7 y5 A4 Z/ X: ~8 m; ^- t; `
Nuah 牛肉     + j7 }2 K1 H. t

( |' {) b2 h: g0 I$ c$ sP   X: k3 x3 |, a/ j5 x: `
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 4 Y: i3 A. m/ R- g
Pak 蔬菜
2 |$ m6 _3 \7 w3 vPed 鸭肉
/ J1 B5 g, m3 SPhal thai 炒面
! e& ]+ \, I. V4 \2 bPlah 鱼 ; ?2 B; ?/ _( d( o1 n" x# _6 u
Plah kapong 鲈鱼 1 P6 s; M; |0 w  Q, j& Q" J
Plah muk 墨鱼
% D2 H3 @2 ~  [. U- UPlah priao wan 糖醋鱼
2 \$ L" P+ C' V( q% DPlah tord 烤鱼
& Y9 t& j: P# c6 _Plah tu 金枪鱼 ( X5 d: x/ [6 Y
Polaris 瓶装饮用水 * ]. h- J; [; {* d4 R. G
Priao wan 糖醋
1 X& [1 Y  @/ e# y* [  l7 HPrik ki nu 红番椒
# Z2 [3 k+ |& p2 U" h: H  ZPrik shi fa 小辣椒
1 t* V) ^, n( T! y3 R7 N# {( IPrik tai 胡椒 ! h4 T2 u1 m7 L+ p8 l

5 @6 N/ W' \& pR
+ q, Q6 ~% J, u- E! h- dR Raprathan 吃 Roohn 烫
4 i, ~* U1 ~8 D( l7 Z) `  @- r9 Q: P" W9 o3 {$ F: z& O
S
2 c+ f1 K, ^' T( Q$ V0 PSapparot 菠萝
! n9 {" L: o4 Z  CSen guetio 米粉
8 F" j7 h1 e4 V% K+ e$ A# kSie juh 酱油 % l9 r6 |% o( F4 s, j- B( @
Som 橙子
" Z7 e. U: w( S+ p2 R2 R8 G
9 y" x( j! n" `* }. PT , ~9 H' I& ^$ Z* b
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
7 W- |7 O$ k, fTeang mo 西瓜 . G: {' c6 T1 w% Z7 \/ d( v
Toa li song 花生 # V% \! f4 }, H0 j
Toa ngog 笋豆 2 d4 [  a$ N/ K0 T8 A9 |# r
Tom 熟食 + _- u  ^  O1 D4 e# F
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 , u% X' Y- r& ]: W7 ]
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
5 h4 J! H! Q6 h3 LTom yam gung 海虾汤 2 c: D( M) ^5 e
Tom hom 春季洋葱 0 u9 u* P' h: a- E4 u/ ]/ O
Tord 烤 8 g- s$ v4 Z! A
Tschah 茶
' }  V- k! D0 G* b+ PTschah lorn 热红茶
8 x- j1 w9 I8 U/ \1 N- xTschah yen 冰茶 0 t5 f/ i; J+ J# e8 a) U
Tuna 金枪鱼    
: Q9 J4 z& j5 g1 e$ e/ A3 U0 ^" V) y, x" s% v- [7 B) ^- X
Y
# C; q$ j9 a* y/ E1 T. ZYam nuah 甜辣牛肉色拉
4 [4 q( F: t# S/ l, l+ e! {1 w  U9 ~Yang 放在烤架上烤 " Z* F; p: m$ ]
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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