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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]0 U; A3 u: L! ^# P
3 C9 }: C. v, Y& P
A
% k' P; W. c5 ]" k# r" w- {9 Z: A早餐 Ahan gangwan - M' B$ s8 ?& T  ^
午餐 Ahan tschau 5 W1 H3 T- {; P% h
晚餐 Ahan gen   / j0 Z5 l1 r% o! x" w& L
  ~$ H& @7 N" j1 h
B
! B; M, p* x  P% e2 hBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
) V2 j( U5 S; C" pBai ma grud 甜柠檬叶
  J* }2 B( f* w6 c; cBai manglak 罗勒 ' t2 `# [% f. f& c. g8 \
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
; y# G8 Z' D) Q6 gBed paloh 糖醋酱鸭   @/ u0 f& D. p( u
Bia 啤酒
; o; E2 _( I' Q6 j4 oBo(h) 煮 # K9 C3 T4 v/ S& U
Bor bia tord 春卷    
  B6 V# J& Z$ p( o5 I1 g$ z8 K; L: J( U3 \# _! {- M9 V
F
$ b% i# E1 ~- f, h% \9 hFak tong 南瓜
0 R' S& f) \0 TFarangh 番石榴
5 J7 J" E- P3 I8 Z3 i; v; {. W7 p, }- I( x' v0 Z
G " a* }" o  X2 P7 \# ^" n3 I
Gabi 小虾酱
8 K( j3 A$ S5 ~( B6 BGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 . e! S! I1 A2 p) ?8 x4 s
Gang garih 印度淡咖喱粉 ) t% M! Q. d, K2 [$ [+ b1 H' C
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 5 V1 B* B; _8 t* I! k, G# v0 W
Gang laing 泰国蔬菜汤
/ T$ p% t- R: p. vGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
  {% `& b+ Q1 V; v) B) C3 R' oGang nua 五香牛肉
( u; f) h  J, D! l1 S7 ~Gang ped gai 辣咖喱小鸡 # D, @3 [; t( l% A
Gang som 蔬菜加鱼 & h  R+ \( r# _4 m+ C
Gafa 牛奶咖啡 & [/ n: K- W% f
Gafa damrorn 清咖啡 9 y' r  Q6 p- K7 d2 Y
Gai 鸡
& T4 O8 L1 Z2 v7 {; xGieo nam 馄饨
* t4 ^  |8 y' }8 J+ F7 v; c5 Y3 iGruei 香蕉 6 ?! y4 j% X; M7 i
Gueh tiao 白米粉
4 N& d! a1 K* RGung 小虾、螯虾 / J% |# K4 R( U$ r
Gung hang 小虾干 2 J% m. h7 v$ @# K  x8 s, Y
Gung yang 烤虾串
7 L5 v1 ~9 n- W! O" P5 F' I8 w
1 \. G- p! t' c" r! t) j" [+ k8 |H , T5 d. \$ G, E8 f% o% }
Hua hom 洋葱
4 K, M0 A$ v  U7 f6 c# THua schai po 萝卜 3 n( f/ M0 H3 a# w

9 {1 P6 J1 ~- lK
$ G  i+ a+ ?+ N0 d3 ?Ka ti 椰奶 2 H) X6 M8 `$ ]& |8 [
Kam puh tord 煮肉
0 s$ e7 V4 t5 C) H. _/ r& `- jKao 米糊(粥) 0 Z4 B: j. z$ v
Kao bed 鸭肉烘饭
+ ~4 z5 ^$ |0 `" _9 l. {Kao dom gai 米汤鸡
" a* Q/ O0 z* I& M# VKao dom mo 米汤猪肉 $ {1 x1 \5 W; g- d9 I2 x- H' B" [
Kao dom plah 米汤鱼 " h2 I- Y; ~3 {) a
Kao gai 鸡肉拌饭 , q# t% V( k8 y- X  g% S& G" R! N- d
Kao man gai 鸡块拌饭
+ K, i$ u2 P. `, v/ zKao mo daeng 红烧肉拌饭 9 j8 H  z7 u+ P5 r' U
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
6 |  q  L: L' b% ]$ gKao nieo 糯米丸子   l9 M; m& v. s" T7 K7 v" }/ N" F
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
' p: K% P1 P9 p1 gKao pad 炒饭 8 F, {6 d4 |( O2 `9 g
Kao pad gung 小虾炒饭   Z/ U" `! H( Q! w- s+ b4 b
Kao pad talee 海鲜炒饭
4 l' ?  I4 v! OKao plao 米饭
3 s% q' H) g  ^. MKao poht 玉米
) h  R5 g' b9 T, y$ J: [+ EKhai chiao 大蛋饺
$ h) O; V2 b( c1 S# U3 b8 l1 r5 }Khai dao 煎蛋
! f% F  N. _0 x8 xKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
4 x- g% S& a/ N' o  y5 vKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
  @- l9 G! Y4 j" K- jKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ; b  I! m+ Q5 y7 E! S
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 8 A6 ^3 j5 y' H( W7 i, G9 w* U

" X2 z/ R- y$ h0 ^7 d( J; sL
3 n$ J3 g+ m4 R$ ^5 J+ ~Lao 烈酒
6 h3 Z5 S2 y5 S$ H" D8 V7 nLin ji 荔枝 2 ~2 ~, G7 \4 F6 ^# p( `8 U
( i6 g8 [7 g# T; X
M
, ~7 ^- P& n% Q+ M( `) k: Z: {6 h2 VMaah hoo 菠萝肉丸子 # Y6 M- t5 t9 }# B& l9 `7 O
Mahkong 湄公河威士忌   z3 F. c( h$ K
Makahm 罗望子果 8 B" ]2 l- D6 L% ~% i
Makoa tat 茄子
- g; |, x. n/ U+ h2 m7 G" ]Maokatat 西红柿 & R4 S6 Y( P4 g& S) o4 q
Malakor 番木瓜
* I' o* ~" E; k+ F( ^' I2 n0 bManao 柠檬
, V$ J7 ?/ ]7 l6 AMan farang 土豆
/ ]$ w  Y/ }0 H9 g4 C9 G& aMamuang 芒果 1 ?' x. g" p" V6 D8 ?3 o
Mangkut 山竹果
4 [* m8 z7 I' h% t+ x1 }3 TMaprao 椰子
7 {5 u. @( e- q1 Y2 l3 J  m: [6 XMed mamuang himmapan 贾如树坚果 " |) ~6 F( N9 C3 @1 L6 c
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
3 I1 c  z4 }4 k. b9 h8 tMie klob 炒面
" O: P2 j& B9 ?: a! Z- N: oMo 猪肉 0 Q4 g# H3 s* o+ ?3 P' B
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ( A- A, E! l/ L6 D3 o+ V
Mo satah 猪柳     # \2 N, E/ l" i: j' h4 y/ l
; M# A' \" d& l4 m: [
N   \1 S, q4 F7 n( {
Nam dan 糖
$ Z1 |& |7 r' I" u. {) S  i4 \, v) L% o7 jNam jim much sate 花生酱 & p( q: i& c0 f9 A! Q! `7 s
Nam lorn 热水
5 S" n0 K# u# }Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) + k9 ?# _' L2 a* J4 K! j1 S2 u
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ; r  H5 D7 H  Q# p: O( M3 q
Nam plan 鱼酱 5 O( x1 }3 r# {- d
Nam prik 红番辣椒酱 ( H1 d' B8 c9 v. N8 F% L" D; M( ?
Nam rah 矿泉水
, Y+ l) i3 W  [+ tNam som 橙汁 ! f( u3 d( P4 M% Q" X
Normai 竹笋 , W$ k7 n: q% L; F
Nuah 牛肉    
; J8 Y0 ~0 e* B; h7 I5 a" P2 A6 g# x2 x% c, Q
P 8 v' t  Y4 z2 W% g
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
- p- S9 x2 y* S4 u& {# f8 r( {Pak 蔬菜
! C3 _. N2 D. P3 h" wPed 鸭肉 ; @* P/ q7 T% \' o+ a  N2 u
Phal thai 炒面
) x" r$ Y+ v, M  l; yPlah 鱼 3 f# Z6 V/ y: W; L& e, {
Plah kapong 鲈鱼
' F. l+ ~+ }+ pPlah muk 墨鱼 # f: x* U+ j( {2 m4 b
Plah priao wan 糖醋鱼
$ n% r$ Z' S: H9 R; z% \* n) {. h: gPlah tord 烤鱼 + b  {$ ^+ r5 n7 _6 n  P
Plah tu 金枪鱼 ' u/ K9 a# W+ M$ ~0 ]: D
Polaris 瓶装饮用水
, n. r9 J) j0 j7 b) j" L  SPriao wan 糖醋
) `5 r0 a$ Y; O& f* KPrik ki nu 红番椒
  z5 V2 y( v/ ~! Q( p$ J8 N6 JPrik shi fa 小辣椒 % r6 m  b( R$ E* K: i/ Y
Prik tai 胡椒 ' c0 a* U* [6 k& j8 p+ R, l5 l
0 J1 q7 K0 d; n2 C* ~' e5 y% V
R
. N2 D; f$ l  nR Raprathan 吃 Roohn 烫 ' p2 ?; x) a( w; p3 i$ j

! e9 r2 \  s* M; _S 2 e; `2 ~+ d  n+ j- h
Sapparot 菠萝 5 {8 k! @$ {0 A' u" V/ P
Sen guetio 米粉
' e7 i2 N" ~8 R9 o% J1 `) kSie juh 酱油
6 ?/ P1 _3 l9 e- L* }' H. |+ a( ?Som 橙子
# `+ N* ~+ g# i9 c( l. y/ g/ W2 \' V
T
9 f7 c$ f$ \0 @% MTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
/ r" m* k. p9 O: {) ]Teang mo 西瓜   \/ y$ B( @/ G4 K4 @% o. D. O. k
Toa li song 花生
' x" u9 @& I7 RToa ngog 笋豆 3 Q: i! f5 Y0 v- p  H: e; O3 m, b
Tom 熟食
# E) h5 N7 @9 t  z9 BTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 " U$ a6 D& q6 u4 g# G
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
, t5 G2 C$ c2 J6 _% Y7 a& yTom yam gung 海虾汤
  \0 D% j+ C! ^% U: ^Tom hom 春季洋葱
0 Q! d4 d$ X; W- L) h' A; ZTord 烤 4 L1 ]% N( y6 D) C/ T
Tschah 茶
& j2 Q+ ?- v7 J  k$ E& ~Tschah lorn 热红茶
1 k# i( R' L1 J/ E* W' C0 l3 {Tschah yen 冰茶 7 A% ~; x3 J5 Y; Z* a* _
Tuna 金枪鱼    
& Y1 C) W! M9 {, m# o+ O5 g, D. [- y, w( W+ I  |
Y + Z7 @- @5 p" s' d7 v; ]
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 # @1 L6 C/ g9 H' S' ^
Yang 放在烤架上烤 9 b' D! f3 z8 {3 E1 X
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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